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手作りっていいね症候群におくる!

Dr.えりこのわんにゃんレシピ集
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2006.03.12 update

ラム肉とたっぷり野菜のシンプルリゾット

ラム肉とたっぷり野菜のシンプルリゾット

ビタミンCの補給源として最適な白菜 大根 じゃがいも&ヘルシーなお肉ラム肉を使って(*^^)v
さっ やってみよう!

材料

白菜

大根

じゃがいも

だし汁

ご飯

ラム肉

作り方

1

まずは、白菜、大根、じゃがいもをわんちゃん・ねこちゃんの食べやすい大きさに切る。火が通りにくいじゃがいもは、ちょっと小さめがいいかも♪

2

だし汁を作る。
煮干を使っても、かつおぶしを使ってもなんでもOK♪

3

[2]の中に[1]を入れる。
やわらかくなるまで煮込んでね♪

4

適度に火が通ったら ご飯を入れてひと煮立ちさせる。はじめは白米がいいけど、慣れてきたら玄米ごはんがいいわね♪

5

ある程度、おじや状になったら冷凍のわんにゃんラム肉を加えて混ぜる。お肉は冷凍のまんま入れてね♪余熱で自然に解凍されるから♪

どくたーえりこのコメント

今回のも簡単でしょ♪
ラム肉はいつものように冷凍のまま混ぜるのがポイント♪
リゾットの余熱で自然に解凍されます。
あまり熱を加えすぎず、生であげるのが一番ですよ。
レンジで チンッ したり、フライパンで炒めたりして、火を通しすぎるのはタブーですよ。

今回は、ビタミンCが豊富な野菜をたぁっぷり、たぁっぷり 使用しています。
ちょっと夏バテ気味のペットにはぴったりのメニューです。
一度、お試しください。
きっと、喜んで食べてくれると思いますよ。

<Q&A>

ねぇねぇ どくたーえりこぉ、
ビタミンCって、ワンコの体の中でも作れるんじゃないの?
ビタミンCのサプリメントとかもあげたほうがいいの?(^O^)/


はい。お答えします(*^_^*)

もちろん、ワンコの体内でも合成できますが、現代のストレスが多い社会では、体内のビタミンCがどんどん使われ、どんどん破壊され、むしろ不足しているような状況です。

皮膚や関節の健康にも重要なビタミンですし、身体の免疫機能で重要な働きを担う物質です。サプリメントからでも積極的に取り入れれるといいですね。

また、普段の食材選びの中でもビタミンCたっぷりの野菜をひとつでもチョイスするように意識するといいですよ。

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