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手作りっていいね症候群におくる!

Dr.えりこのわんにゃんレシピ集
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2007.03.01 update

おしゃれな雛人形

おしゃれな雛人形

3月3日は、ひな祭り。
おめでたいこの日に、ペットにもとってもかわいい雛人形をプレゼントしてみませんか?
かわいくて、しかもおいしい雛人形のスペシャルメニューをいっしょに作ってみましょう。
お誕生日や記念日にもきっと喜ばれると思いますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

材料

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キャベツ

数枚

うずらの卵

4個

鶏肉みんち

80g

しいたけ

にんじん

きゅうり

かぼちゃ

菜の花

黒ゴマ

数粒

とろろ昆布

干しえび

その他いろいろ・・・

冷蔵庫にあるもので代用できます。

作り方

1

キャベツをしんなりするまで下茹でしておきます。

2

しいたけとにんじんをみじん切りにします。

3

鶏肉みんちをボールに入れ、みじん切りにした2の野菜を入れます。

4

パセリ(ドライハーブ)を足して、こねます。
他、何か冷蔵庫にあまっている食材があれば、足していただいてかまいません。よりおいしくなると思います。

5

4でできたタネを適当な大きさに分けて丸め、
1で下茹でしておいたキャベツで巻きます。

6

5でできたキャベツ団子をゆっくりじっくり煮込みます。キャベツの中はお肉なので、しっかりと火を通しましょう。
これが、ふたりの体になります。土台になりますので、くずれないように注意しましょう。

7

煮込んでいる間に、飾りの準備をします。かぼちゃやにんじん、きゅうり、ブロッコリー、さつまいもなどのお野菜を使って、お雛様とお内裏様につける飾りを細工しましょう。

8

わたしは、目にゴマ、髪の毛にとろろ昆布を使用しました。

9

7で切った野菜の中で、加熱が必要なものは、お鍋に入れてさっと火を通しておきます。キャベツ団子の中まで、しっかりと火が入ったら取り出して水を切っておきます。

10

できあがりです♪
こんなにかわいくできました。

どくたーえりこのコメント

今回は、ひな祭り用にと思って、創作してみました。
使う食材や飾り付けを変えることで、どんなお祝い事にもアレンジできますので、ぜひご家庭で試してみてください。大人も子供もお年寄りも、そしてペットも、みんな一緒に楽しめます。たまには、そんな楽しい時間を共有しあうことも大事ですよ。

飾り付けの食材を替えるだけで、こんなにも表情や印象がかわります。
ゴマを付ける位置や飾りつけの食材をいろいろアレンジしてみてると、より一層楽しいですよ♪
ぜひ、みなさんもお試しください。
できたときは、とってもうれしくなります。
でも、食べるのがもったいないですね。特に、わんちゃんには、“ペロリッ”と一口で終わってしまうでしょう。でも、きっと喜んで食べてくれること間違いなしですよ♪

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