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手作りっていいね症候群におくる!

Dr.えりこのわんにゃんレシピ集
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2007.02.10 update

シンプルわんバーガー

シンプルわんバーガー

春のピクニックに! お花見に!
これっきゃないっ!
味付け次第で、人も一緒に食べられるから とってもお得。
人とペット、
「せ〜のっ!」の掛け声とともに いっしょにパクつきたいですね。

今や、子供からお年寄りにまで好まれるハンバーガー。
ふっくらしたパンに、肉汁たっぷりジューシーなハンバーグをはさんだ“ごちそう”ですよね。
そんな誰もが大好きなハンバーガーを、大好きなペットにも作ってあげましょう。
シンプルかつおいしいバーガーをどうぞお試しあ〜れ。
各食材は、台所のあまりものでも代用できますので、いろいろとアレンジするのも楽しめますよ。

材料

パン

2個

鶏みんち肉

80g

キャベツ

4枚

きゅうり

1本

にんじん

1/5本

しいたけ

2個

ひじき

適量

うずらの卵

2個

バジル

適量

作り方

1

キャベツを幅広の千切りにします。そのまま沸騰したお湯の中へ入れ、しんなりするまで茹でます。

2

ボールに鶏肉みんちを入れます。ここに、卵黄とみじん切りにしたにんじん&しめじを加え、粘りけがでるまでよく混ぜます。

3

できたタネを適当な大きさに分け、ハンバーグ型に成形します。そして、中はジューシー、外はこんがりきつね色になるまで、フライパンで、じっくり焼きます。

4

ハンバーグを焼いている間に、きゅうりを細切りにしておきます。
これは簡単ですね♪

5

ふんわりパンを横半分に切り、キャベツ、ハンバーグ、バジル、きゅうりの順にのせ、上からパンで軽く“ギュッ”と押さえつけたら出来上がりです。
この時点で、一口だけでも“パクリッ”と、つまみ食いしたい気分になりますよ。

どくたーえりこのコメント

わんちゃんとのお散歩やピクニックのときに、ぜひとも作って持って行ってほしい一品です!
喜ぶこと間違いなし!

ふだんのおじやごはんとは、ちょっと違う一品です。
毎日、似たような食事パターンになりがちのときは、こんなアレンジの仕方も楽しいのではないでしょうか。
ハンバーグだけを作りおきしておいて、ラップに包んで冷凍庫保存するのも
超便利だと思います。

中にはさむ野菜や鶏肉に混ぜる野菜は、ここで使った野菜の他にも
冷蔵庫にあるもので代用できます。
わんちゃんの好みや体調、その日の気分に合わせてチョイスしてあげるのもいいでしょう。

人間用には、パンにマスタードを塗ったり、ケチャップやマヨネーズ、デミグラスソースで味付けするといいでしょう。
ペットと同じものを食べれる喜びもまた、実感できますよ。

人用と犬用、それぞれをタップで包んで、お弁当箱に入れて、ピクニック!
それが、一番のおすすめです♪

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